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微波解冻设备

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产品简介

上海博奥微波公司生产的微波解冻设备采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。解冻时微波穿透物料内外同时加热,并且可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,工作环境良好。对于微波解冻原理,主要还是靠微波能量转换微波加热升温进行解冻。微波解冻设备是非标定制设备,了解更多微波解冻设备产品详细信息请联系我们客户经理!

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产品 • 介绍

PRODUCT INTRODUCTION

产品概述:

上海博奥微波公司生产的微波解冻设备采用频率为2450MHZ或915MHZ的微波源。解冻时微波穿透物料内外同时加热,并且可带包装进行解冻,速度快、能耗低、环保卫生。解冻时所需的操作人员少,工作环境良好。对于微波解冻原理,主要还是靠微波能量转换微波加热升温进行解冻。微波加热快、匀均是微波解冻速度快的一个主导因素,而微波能耗低,是因为解冻时间短。

博奥冻品解冻设备与传统解冻设备不同,可将解冻时间从几天降低到几分钟,同时可以控制产品进一步加工所需的精确温度。传统解冻方法一般是水恒温溶解法进行解冻,使水温保持状态下将物料停一定时间进行融解,当融解过后物料自然解冻分离。

上海微波公司微波解冻设备是将物料从任何低温状态回升到-2℃或-4℃,此过程就是解冻完毕。解冻设备特点:快速、温度均匀、温度可以控制;最重要的时,微波不改变物料的色泽、物料成份不变及物料解冻后温度差匀均。但冻品的厚度不能大于5CM。传统解冻特点:用水恒温溶解冻法和自然解冻法进行解冻,能量主要是通过热传导进行传递,由于热传导方式首先受热的是物料的表面,冻品表面容易受热生成水使热传导率降低致解冻速度变慢。这时解冻效率低,须进行补充热水进行恒温。


技术 • 参数

Technical Parameters

产品规格 微波解冻设备
输入电源 三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出功率 45kW(可调)
微波频率 2450MHz±50Hz
额定输入视在功率 ≤70kVA
进出料口高度 80mm
传输带宽度 912mm
传输速度 0.1~5m/min
外形尺寸(长×宽×高) 约9180×1755×1668mm
工作环境 0~40℃、相对湿度≤80%
产量 每小时干燥脱水30kg
行业标准 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准

应用 • 场景

Application scenario

微波解冻设备适用:肉类、鱼类、禽类、水果解冻和冷冻烘烤制品解冻连续处理系统,也可当作微波加热融化设备使用,专业用于液体解冻。这种微波加热设备是定制非标微波设备。

视频 • 展示

Video

成功案例

Cases

调味品行业

李锦记集团

上海博奥公司为李锦记集团提供了1台60KW微波食品添加剂烘干杀菌设备,微波杀菌设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了李锦记集团领导的高度认可和好评。

广州华宝香料有限公司

上海博奥公司为广州华宝香料有限公司提供了4台20KW微波调味品干燥杀菌设备,微波干燥杀菌设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了华宝香料公司领导的高度认可和好评。

食品行业

山西裕源土特产有限公司

上海博奥公司为山西裕源土特产有限公司提供了1台80KW及一台36KW微波核桃仁杀菌设备及糖浆核桃仁微波烘烤设备,微波烘干设备稳定运行,产能高,节电环保,并改善传统核桃仁烘干做法,使核桃脆性及烘烤熟化一步到位,得到该企业领导及食品专家的高度认可和好评。

东莞绰士食品有限公司

上海博奥公司为东莞绰士有限公司提供了1台100KW及一台30KW葡萄干微波杀菌设备及花生片微波烘烤设备,微波烘干设备稳定运行,产能高,节电环保,并改善传统烘干及杀菌做法,使产品烘烤、熟化、杀菌及干燥一步到位,产品质量提高,且得到绿色食品称号。让该企业领导及食品专家的高度认可和好评。

木制品行业

福建武夷山市绿美竹木制品有限公司

武夷山市绿美竹木制品有限公司是一家从事竹制品生产加工、销售与出口贸易的企业。公司产品已通过ISO9001-2008国际质量管理体系认证。公司生产的“武夷绿洲”牌竹制品连年荣获“福建省名牌产品”称号。上海博奥微波设备公司为福建武夷山市绿美竹制品有限公司提供1台60KW微波木板片干燥杀虫设备;贵公司主要是做家具板料的干燥及杀虫处理。家具板片在做成家具后,在运输过程中或海疆运时容易受潮后滋生细菌及长霉、蛀虫等,采用微波进行干燥处理,一是脱水,二是杀虫。可防止虫子再生,灭霉等功效。

大连显林木业有限公司

大连显林木业有限公司是一家专业为广大实木复合地板厂商、家具厂商提供干燥锯材及表板的公司。经营的主要树种有:北美的黑胡桃木、樱桃木、红橡木、白橡木、山核桃木、俄罗斯的柞木等,备有大量各种通用订宽规格干燥板材、家具材。上海博奥微波设备公司为大连显林木业有限公司提供1台30KW微波木板片干燥杀虫设备;主要对家具板料的干燥及杀虫处理,采用微波进行干燥处理,一是脱水,二是杀虫。可防止虫子再生,灭霉等功效。此设备运行效果稳定、能耗低、操作简单、连续式生产,减少劳动人员及环保。

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