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微波坚果烘烤设备

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产品简介

微波坚果烘烤设备主要应用的物料为各种坚果类食品。坚果具有显著的特点是外壳坚硬,内部果实饱满,坚果是植物的精华部分, 可定制,按用户的不同要求提供微波坚果烘烤设备设计方案,为你详细介绍微波坚果烘烤设备有哪些工作原理、功率及技术参数,微波坚果烘烤设备备产品图片,价格/报价,微波坚果烘烤设备是非标定制设备,了解更多产品详细信息请联系我们客户经理!

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产品 • 介绍

PRODUCT INTRODUCTION

产品概述:

微波坚果烘烤设备主要应用的物料为各种坚果类食品。坚果具有显著的特点是外壳坚硬,内部果实饱满,坚果是植物的精华部分,具有很高的营养成份,如蛋白质、矿物质、维生素等。坚果主要包括:松仁、杏仁、葵花籽、开心果果仁、莲子、核桃、板栗、西瓜子、南瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等。

传统对坚果的加工方式为利用锅炉翻炒等,弊端是难以掌握火候,因为传统加工方式是利用热能从物料由外而内的作用,所以有时炒不熟,有时又会糊了;并且在加工过程中污染严重,产生大量烟雾,粉尘;而我公司的微波设备是利用微波对物料的加热方式是由内而外的,这样加热即是对整个物料加热,使坚果均匀受热,不会出现或糊或生的情况;我公司微波设备为流水线作业,产出量高,提高了加热的效率;直接将电能转化为热能,无明火,无污染,有效的改善了工人的操作环境;微波兼具杀菌的作用,可以有效的杀灭坚果中的虫卵和霉菌;微波烘烤对坚果也有膨化的作用,使烘烤出的坚果香脆可口、外型完整、色泽自然、保持原有的营养不被破坏。相关产品有:微波核桃仁烘干设备、 微波瓜子仁杀菌设备。 

上海博奥微波能设备有限公司自设备完成安装、调试合格之日始,12个月为品质质保期,终身技术服务。由于该设备是非标设备,以上仅供参考,欢迎新、老客户来电垂询或直接到我公司考察、洽谈合作。选购上海微波公司博奥微波坚果烘烤设备,是您明智的选择。

技术 • 参数

Technical Parameters

产品规格 微波坚果烘烤设备
输入电源 三相五线380V±10% 50Hz±1%
微波输出功率 30kW(可调)
微波频率 2450MHz±50Hz
额定输入视在功率 ≤45kVA
进出料口高度 50mm
传输带宽度 650mm
传输速度 0.1~5m/min
外形尺寸(长×宽×高) 约11630×1310×1668mm
工作环境 0~40℃、相对湿度≤80
产量 每小时干燥脱水30kg
行业标准 符合GB 10436-1989作业场所微波辐射卫生标准|符合GB/5226.1-2002机械安全 机械电气设备

应用 • 场景

Application scenario

微波坚果烘烤设备主要应用的物料为各种坚果类食品。坚果具有显著的特点是外壳坚硬,内部果实饱满,坚果是植物的精华部分,具有很高的营养成份,如蛋白质、矿物质、维生素等。坚果主要包括:松仁、杏仁、葵花籽、开心果果仁、莲子、核桃、板栗、西瓜子、南瓜子、花生、榛子、香榧、果仁等。

视频 • 展示

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成功案例

Cases

调味品行业:

李锦记集团

上海博奥公司为李锦记集团提供了1台60KW微波食品添加剂烘干杀菌设备,设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了李锦记集团领导的高度认可和好评。

天津春发食品配料有限公司

天津春发食品配料有限公司始建于1992年,是以咸味食品香精为主业的食品配料生产企业。在 “以人为本,共同发展”的企业经营哲学指导下,春发公司坚持走以科技进步和自主创新带动企业发展的道路,迅速发展成为国内咸味食品香精行业的龙头企业。公司研发中心是从事咸味食品配料科技研究和产品开发的专门机构,并在美国设有分支机构,是天津市的市级企业技术研发中心。2007年先后获得了HALAL(清真)食品认证和COSHER(犹太)食品认证。

上海博奥公司为天津春发食品配料有限公司提供了1台20KW及一台30KW微波调味品干燥杀菌设备,设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了春发食品公司领导的高度认可和好评。 

食品行业:

广州食品工业研究所

上海博奥公司为广州市食品工业研究所提供了1台12KW型号设备,用于试验、研发用的微波烘烤杀菌设备,设备稳定运行,产能高,节电环保并得到了广州市食品工业研究所领导的高度认可和好评。 

河南省新郑市枣香春红枣食品厂

上海博奥微波设备公司为新郑市枣香春红枣食品厂提供了1台30KW微波核红枣烘干杀菌设备,设备稳定运行,产能高,节电环保,主要应用于红枣、红枣片的烘干及杀菌处理,改善传统烘干做法,使红枣达到干燥及杀菌;红枣片达到脆性及烘烤、杀菌、熟化、烘干一步到位,得到该企业领导及食品专家的高度认可和好评。

饭盒加热行业:

深圳市金谷园实业发展有限公司

深圳市金谷园实业发展有限公司创建于1999年,是集食品研发、生产、配送及销售为一体的多元化企业。公司自成立以来一直把食品安全至于企业管理中的重中之重,企业于2001年通过IS09001国际质量体系认证,并于2002年在全国同行中率先通过HACCP国际食品安全体系认证,是深圳3000多家食品企业中最先通过两个认证的企业,是“中国食品安全示范企业”和“深圳市食品行业十强企业”。

上海博奥微波设备公司为深圳金谷园实业发展有限公司提供2台70KW微波盒饭加热设备,主要针对博览中心高峰参展者,短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。盒饭一般是从冷库拿回来后,直接加热回温处理,然后回到餐桌上。盒饭一般温度约-2—4度,加热回温至70-75度之间。经过微波加热过的盒饭,一般3小时内必须就餐,这样才保证盒饭味道及口感比较好。

上海双华食品有限公司   

双华食品(上海)有限公司、2002年7月由台湾联华神通集团与国产实业集团两大企业合资筹组之台商独资企业。以“哈便当”系列产品在上海及华东周边城市可的、良友、快客等便利店贩卖。同时,面向广大企业、学校等团体提供安全食品供餐服务。上海博奥微波设备公司为上海双华食品有限公司提供2台30KW微波盒饭加热设备,主要针对博览中心高峰参展者,短时间内盒饭量比较大而设计的遂道式微波盒饭加热回温设备。微波加热过的盒饭,一般3小时内必须就餐,这样才保证盒饭味道及口感比较好。

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